大豆油是世界上產(chǎn)量較大的食用油之一，也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖秤糜椭弧４蠖褂透鶕?jù)生產(chǎn)方式的不同可以分為壓榨大豆油和浸出大豆油，這兩種大豆油的不同在于壓榨大豆油是采用物理擠壓工藝提取油脂，而浸出則是采用化學浸出工藝，油廠可以根據(jù)產(chǎn)量、預算、油脂品質(zhì)等方面來選擇不同的工藝。

　　壓榨工藝是我們了解較多的工藝，大家多多少少會在菜市場或是農(nóng)村見到油坊榨油。在大豆油壓榨生產(chǎn)線中，大豆油的提取也是依靠榨油機對處理過的大豆油料施加外力，將油脂擠壓出來。但大豆油生產(chǎn)線需要的可不只有榨油機這一種設(shè)備。

大豆油壓榨生產(chǎn)線需要用到哪些設(shè)備?

　　油廠生產(chǎn)大豆油需要先對大豆進行清理、破碎、軋坯、蒸炒等預處理，清理大豆中的雜質(zhì)，再破壞大豆原本的結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)大豆的水分和溫度，這一步稱作大豆的預處理。預處理工序能調(diào)整油料原本的細胞結(jié)構(gòu)，使其能壓榨出油脂，提高出油率。經(jīng)過預處理后的大豆油料通過絞龍輸送到壓榨車間壓榨取油。在這一階段，需要用到振動清理篩、去石機、破碎機、軋坯機、蒸炒鍋等油料預處理設(shè)備以及榨油機，大豆油常使用螺旋榨油機來壓榨取油。

　　榨油機提取出的大豆油在國標中被稱作“原油”或“毛油”，毛油中除了一些機械雜質(zhì)外，還含有磷脂、蛋白、游離脂肪酸、色素和異味物質(zhì)等雜質(zhì)，這些雜質(zhì)是導致食用油酸敗、氧化、變質(zhì)的主要因素，還會影響油脂的色澤、風味和食用性。簡單的過濾不能將它們脫除，需要用到精煉油設(shè)備對油脂進行提煉，脫除這些雜質(zhì)，提高油脂的品質(zhì)。

　　大豆油精煉需要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等主要工藝，俗稱“六脫”工藝，經(jīng)過“六脫”工藝的食用油經(jīng)過化驗合格后才是我們在商場中常見到的壓榨一級大豆油。

一條大豆油壓榨生產(chǎn)線需要投資多少錢?

　　大豆油壓榨生產(chǎn)線價格與設(shè)備產(chǎn)量大小、設(shè)備型號配置、成品食用油等級、設(shè)備材質(zhì)和材料價格等因素有關(guān)，具體還是要跟廠家直接溝通，按需定制方案，能得到更準確的生產(chǎn)線報價。宏德機械生產(chǎn)的油脂生產(chǎn)線型號豐富，規(guī)格齊全，可根據(jù)客戶的實際需求定做，從1噸—300噸都可以生產(chǎn)，如果您有設(shè)備相關(guān)疑問，可以撥打24小時電話：16639152669 田經(jīng)理，我們將會安排專業(yè)的工程技術(shù)人員為您解疑答惑。