花生油是國內消費者喜愛的一種食用油，花生油中含不飽和脂肪酸80%以上，其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?；ㄉ椭羞€含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等，是營養(yǎng)豐富的食用油。

　　市面上常見的花生油有濃香型花生油和清香型花生油，這兩種花生油的區(qū)別在于加工工藝不同。濃香型花生油在生產(chǎn)中采用低溫脫磷工藝，保留了花生原本的風味，使花生油更符合大眾口味，受到消費者的喜愛，因此前來咨詢花生油生產(chǎn)線的客戶，通常都會選擇濃香型花生油生產(chǎn)線。

　　濃香型花生油的加工對花生原料的要求很高，要選用新鮮、籽粒飽滿的花生仁，不能有霉變，花生原料在經(jīng)過脫殼后需要通過清理、去石、分級、色選、調減后再進入預處理車間進行破碎、軋坯、蒸炒等預處理工作。蒸炒是濃香花生油加工中，激發(fā)花生油香味重要的一步，通過對原料水分和溫度的控制，激發(fā)出花生香味，使得壓榨過濾后得到花生毛油散發(fā)香氣。毛油再經(jīng)過低溫結晶、無水脫磷的工藝脫除毛油中的蠟質、磷脂等雜質，得到濃香花生油。

　　清香花生油在精煉時，需要通過脫磷、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等工藝，精煉后得到一級壓榨花生油，但在精煉除雜的過程中，花生油中的香味和營養(yǎng)物質會流失，因此不像濃香花生油一樣，具有花生濃香風味。

　　工廠加工濃香型花生油，產(chǎn)量大、效率要高，想要早日盈利收回成本，設備的選擇十分重要。好的設備可以提高產(chǎn)量，節(jié)省生產(chǎn)成本，設備質量好，故障就少，能減少生產(chǎn)中由于設備問題造成的生產(chǎn)影響。因此選擇可靠的設備合作廠家十分重要。

　　油脂行業(yè)生產(chǎn)濃香花生油設備的廠家很多，每個廠家的設備型號、價格、質量都不同，選擇廠家需要油廠仔細比較，這里推薦宏德糧油機械廠家。

　　宏德糧油機械專業(yè)從事油脂設備的研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售，擁有40年行業(yè)經(jīng)驗，1000+油廠服務經(jīng)驗。我們擁有自己的研發(fā)團隊，長期進行油脂設備和技術的研發(fā)利用，設備加工技術成熟，質量有保障。我們?yōu)榭蛻籼峁┮粚σ环桨冈O計服務，包括廠房設計圖、設備布置圖、工藝流程圖等，設備包安裝調試，提供油脂加工工藝培訓等服務，售后服務團隊為油廠設備正常運轉報價護航，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。